Находясь вне парижского шума и суеты, в отеле La Réserve Paris — Hotel and Spa тем не менее предоставляют гостям возможность прикоснуться к оживленному ритму города
Элегантный бар Le Gaspard в Palace в отеле La Réserve Paris в самом центре Парижа давно стал излюбленным местом встреч знатоков изысканных напитков. Несмотря на классические парижские интерьеры здесь также чувствуется дух нью-йоркских заведений, в которых часто собираются представители высшего общества. Атмосферарасслабленного шика так и располагает к уединенным, романтическим свиданиям инеформальным аперитивам с друзьями.
А новая коктейльная карта – это приглашение впутешествие в неизведанные края под мягкую электронную музыку: попробовать свежие творения в изумительной обстановке этим летом могут как парижане, так и путешествующие по французской столице.
Фирменные коктейли из нового меню
Коктейль Tokyo Amber был создан по мотивамодноименного десерта как ода умению жить красиво и утонченно. Пена из сакэ придает мягкость дымному аромату Мескаля, настоянномуна белом шоколаде, и делает его еще более бархатистым. А небольшое количество ликера Юдзу пробуждает вкусовые рецепторы цитрусовой свежестью.
Коктейль Sans Souci был задуман как дань уважения к Италии. Он готовится с использованием бергамота – ценного цитрусового фрукта, который растет только на Ионическом побережье в Калабрии. Этот свежий и деликатный напиток идеально подходит для наслаждения солнечным днем на террасах бара Le Gaspard.
И еще один коктейль как произведение искусства –Ebène Paloma, который стал признанием в любви к спиртным напиткам на основе агавы, таким как текила. Это более смелый вариант классической мексиканской «Паломы», дополненный лакрицей и грейпфрутом. Несомненно, удивительное новое прочтение классики!
Посещение бара как путешествие по разным странам и знакомство с их культурой
При создании коктейлей для новой карты, вдохновленной путешествиями во времени и по странам, команда бара Le Gaspard постаралась не использовать слишком много ингредиентов, сделав акцент на создании гармонии между различными методами миксологии, в том числе на осветлении, использовании фруктовых ликеров и fat washing(промывание жиром). Владение всеми этими техниками остается привилегией величайших барменов и является визитной карточкой лучших заведений мира от Токио до Сингапура, от Лондона до Нью-Йорка… и, конечно, Парижа! А именно бара Le Gaspard.
Каждая позиция из новой карты, которая уже представлена в Le Gaspard, рассказывает историю и переносит в новые странствия.
БАР LE GASPARD
Открыт ежедневно
С 10:00 до 1:00 со вторника по субботу,
с 10:00 до 00:00 в воскресенье и понедельник.
О LA RÉSERVE PARIS
Скрытый от посторонних глаз, отель La RéserveParis — Hotel and Spa расположился в фешенебельном квартале французской столицы по соседству с Елисейскими полями и улицей Фобур—Сент-Оноре. Дизайн общих зон отеля и 40 элегантных номеров разработан Жаком Гарсия с отсылкой к османовскому стилю. Повсюду в отеле ощущается благополучие и особый вкус к жизни: утонченностью и умиротворенностью пронизаны библиотека герцога де Морни, бывшего владельца особняка, где по вечерам пианист играет джаз, сигарный салон, номера высших категорий со специальными винными шкафами и два ресторана, один из которых удостоен 3-х звезд «Мишлен» –Le Gabriel и второй – более демократичный, но с изысканной экзотической кухней – La Pagode de Cos. И, конечно же, спа-центр – исключительное место, неподвластное внешней суете. Три спа-кабинета, отведенные специально для процедур Nescens, фитнес-центр и хаммам расположены вокруг крытого бассейна длиной 16 м – такие особенности для Парижа редкость. LaRéserve Paris также дополнен десятью роскошными апартаментами с полным гостиничным сервисом в 16-м округе города.
Принадлежность каждого из отелей La Réserve к Michel Reybier Hospitality говорит сама за себя – это особые места с уникальным стилем, где покой и приватность считаются приоритетом, а понятие искусство жить по-французски проявлено в каждой детали.
О ГРУППЕ MICHEL REYBIER HOSPITALITY
Вот уже более 20 лет владелец Michel ReybierHospitality Мишель Ребье придумывает и реализует современное видение роскоши и гостеприимства. Каждый его проект пронизан ценностями совершенства, подлинности и простоты. Виллы у моря, отели среди виноградников, апартаменты в городах… все их объединяет общее требование – расположение в исключительных местах, которые вибрируют особыми эмоциями. Главная цель –поделиться с гостями философией искусства жить, вниманием, в первую очередь, к их удовольствию и хорошему самочувствию. Этот целостный подход дает возможность получить незабываемые впечатления, где спорт, еда, забота о здоровье и страсть к открытиям составляют неразрывное целое. Гарантом данного подхода выступает также бренд Nescens с большим медицинским опытом и экспертизой в области улучшения качества жизни и долголетия.
