В отеле La Réserve Eden au Lac Zurich представили новую гастрономическую традицию – воскресный бранч Sunday Roast в ресторане Eden Kitchen & Bar удостоенном звезды «Мишлен».
Каждое воскресенье с 16:00 до 21:30 гости ресторана смогут попробовать изысканные блюда из меню, в центре которого – жаркое из мяса премиального качества, приготовленное особым образом. Гарниры из сезонных овощей и фирменные соусы дополняют вкус, раскрывая локальные гастрономические акценты. Меню компактное, но тщательно продуманное – в нем легко угадываются аутентичные нотки региона.


Уютный воскресный обед в сердце Цюриха
Найти в Цюрихе ресторан высокого уровня, работающий по воскресеньям вечером – задача не из простых. Sunday Roast в Eden Kitchen & Bar стал отличным ответом на этот гастрономический запрос. Концепция «ленивого» воскресного бранча объединяет тёплое гостеприимство, расслабленную атмосферу и высокую кухню – всё, что нужно для идеального завершения недели.
Дизайн, вдохновленный охотой
Вдохновлённое традициями охоты, меню воскресного ужина воплощает идею охотничьей трапезы с жареным мясом и тему душевных застолий. Эта гастрономическая концепция отражена и в атмосфере ресторана: элегантной, но по-домашнему тёплой. Каждый воскресный вечер в Eden Kitchen & Bar превращается в особенное событие.


Об отеле La Réserve Eden au Lac Zurich
La Réserve Eden au Lac Zurich открылся в январе 2020 года после масштабной реновации, сохранившей историческое наследие здания и подарившей ему новое прочтение в духе современной элегантности. Отель занимает уникальное расположение — в самом сердце Цюриха, на берегу живописного озера, с которого открываются захватывающие виды.
Дизайн интерьеров отеля принадлежит легендарному Филиппу Старку. Он полностью переосмыслил атмосферу гостиницы, созданную более века назад, превратив её в изысканный «городской яхт-клуб» с элементами ар-деко и лаконичного люкса. Старк сохранил исторические детали — элегантные балконы, фасад, головы львов и скульптуры, отсылающие к утончённой интеллектуальной эстетике начала XX века.
Единственным значимым архитектурным изменением стала реконструкция лобби: теперь вход в отель осуществляется через боковую часть здания, что обеспечивает максимальный комфорт и приватность — характерные черты коллекции La Réserve.
La Réserve Eden au Lac Zurich — это не просто отель, а новая точка зрения на стиль жизни в Цюрихе: эстетика, сервис и атмосфера здесь переосмыслены заново, оставаясь верными традициям высокого европейского гостеприимства.


О ГРУППЕ MICHEL REYBIER HOSPITALITY
Коллекция La Réserve принадлежит предпринимателю и эстету Мишелю Ребье (Michel Reybier) и объединяет роскошные отели, спа-комплексы, виллы и апартаменты с гостиничным обслуживанием. Эти пространства известны высочайшим уровнем сервиса, исключительным дизайном и безупречной приватностью.
В портфолио входят:
La Réserve Eden au Lac Zurich – бутик-отель на берегу Цюрихского озера с интерьером от Филиппа Старка.
La Réserve Genève – Hotel, Spa and Villa – отель на 102 номера, оформленный Жаком Гарсиа, с отмеченным наградами спа-центром Spa Nescens.
La Réserve Ramatuelle – Hotel and Villas – уединённый курорт на Лазурном берегу с панорамными видами на Средиземное море.
La Réserve Paris – Hotel and Spa – парижская икона стиля и изысканности, дополненная десятью фешенебельными апартаментами с полным гостиничным сервисом в 16-м округе.
Каждое пространство в коллекции Michel Reybier Hospitality – это уникальное место, где высокие стандарты сочетаются с эстетикой французского art de vivre: здесь царят покой, приватность и культ индивидуального подхода.